Le Comité de France, patronne le FIPC
C’est au Président du Comité de France, Olivier de Tilière, que le célèbre Festival International a demandé de rédiger l’éditorial de la dernière édition avant l’alerte sanitaire. Il faut en effet rappeler que le Comité a toujours, depuis sa fondation, été l’un des défenseurs de la gastronomie française en rendant hommage a quelques uns des […]